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封神国际娱乐违法吗,分享猪肚的三种做法,有汤有菜,鲜美至极,收藏起来慢慢做! 查看次数: 4491 时间: 2020-01-08 16:55:41

封神国际娱乐违法吗,分享猪肚的三种做法,有汤有菜,鲜美至极,收藏起来慢慢做!

封神国际娱乐违法吗,猪肚肉圆汤

【配料】

猪肚 / 肉圆 / 花椒 / 枸杞 / 生姜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、直接买半成品猪肚,也就是简单煮熟的猪肚。肉圆提前做好。

2、铁锅热油,姜片煸炒出香味。

3、猪肚切成小片备用。

4、放入适量花椒,清水一起炖。

5、倒入肉圆一起大火炖煮。

6、加入勾起,大火煮20分钟,猪肚汤越煮越白。

7、炖好之后,加入适量食用盐和鸡精调味即可。

青蒜炒猪肚

【配料】

洋葱 / 青蒜 / 猪肚 / 生姜 / 花雕 / 生抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、洋葱切好,青蒜切好,猪肚切条备用。

2、铁锅热油,倒入生姜煸炒出香味。

3、倒入花雕,生抽调味,花雕去腥,生抽提鲜。

4、倒入白砂糖提鲜。

5、倒入洋葱翻炒几下,去腥提味,一举两得。

6、倒入青蒜,大火翻炒至断生。

7、出锅前撒入适量食用盐和鸡精即可,一道青蒜炒猪肚就做好了。

青椒炒猪肚

【配料】

猪肚 / 红椒 / 青椒 / 青蒜 / 生姜 / 黄酒 / 生抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、红椒洗干净切成条,青椒切条,生姜大蒜切好备用。

2、加入适量清水和黄酒,把猪肚焯一下。

3、焯水过后,猪肚切条备用。

4、铁锅热油,放入生姜大蒜煸炒出香味。

5、放入猪肚煸炒几下。

6、放入黄酒去腥。

7、倒入生抽,白砂糖调味,这样炒出来的猪肚更加鲜美。

8、倒入切好的青椒和红椒煸炒至断生。

9、最后加入适量青蒜煸炒至断生。

10、出锅前撒入适量食用盐和鸡精即可。

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